0
11
國際獎項
3000
機器
500
品牌
860000
成功實例

曾為眾多知名品牌及團體多次合作!

汽車/航空/交通
林寶堅尼﹑法拉利﹑Tesla﹑Maserati、Audi﹑Benz、BMW﹑豐田﹑Lexus﹑NISSAN﹑MINI COOPER﹑VOLVO﹑SCANIA﹑機場管理局﹑METROJET(美捷香港商用飛機)﹑國泰航空﹑卡塔爾航空﹑SHELL(蜆殼)﹑MTR總部﹑KMB (九巴)﹑香港電車﹑LALAMOVE

美容
Dior﹑CHANEL﹑Cartier、Tiffany & Co.﹑YSL﹑GUERLAIN﹑la prairie﹑L'Oreal﹑Fresh ﹑LANCOME﹑JOYCE BEAUTY﹑L'occitane﹑BIOTHERM、OLAY﹑Kiehl's﹑Benefit﹑SHESEIDO﹑shu uemura﹑MAKE UP FOR EVER﹑TONYMOLY﹑THE BODY SHOP﹑SENKA﹑PAUL & JOE﹑MediLASE﹑dermes﹑reenex﹑elyxe﹑Luxelab﹑TOPICReM﹑雪纖瘦﹑INTELLIGENT NUTRIENTS﹑ AQUA+﹑ANNA SUI﹑BORGHESE﹑Melvita﹑Erborian﹑ARTISTRY STUDIO﹑BEAUTY & YOU﹑DFS旗下香港T廣場美妝世界

服裝/鞋業
DOLCE & GABBANA﹑POLO RALPH LAUREN﹑KENZO﹑AIGLE﹑Dr.Martens、Champion﹑initial﹑repetto﹑Ted Baker﹑CHEVIGNON﹑Clemence﹑HUGO BOSS﹑MOSCHINO﹑Bossini﹑KEEN ﹑zaxy﹑3NITY、Giordano、BSX、COTTON ON﹑Gap﹑Bossini﹑Superdry﹑bauhaus ﹑Salad﹑CHOCOOLATE﹑IT﹑Timberland﹑CATALOG、Scotch & Soda﹑crocs﹑ ALDO﹑Tory Burch﹑House of Avenues﹑marimekko﹑snidel﹑利豐集團﹑GUSELLA﹑Cath Kidston﹑她和壞人﹑6SIXIY8IGHT﹑intimissimi﹑WARNER’S﹑OLGA﹑TRUE & CO﹑HEAVEN PLEASE+﹑FLIS﹑asicstiger﹑DAKS﹑carhartt﹑Onitsuka Tiger﹑kipling﹑UG﹑Lee﹑LEVI’S ﹑DKNY﹑Calvin Klein﹑TOMMY HILFIGER﹑smartwool﹑NAPAPIJRI﹑RED KAP﹑REEF﹑JANSPORTVANS﹑NAUTICA﹑THE NORTH FACE﹑JipiJapa﹑JOY & PEACE﹑millie’s﹑STACCATO﹑15mins﹑Hush Puppies﹑Mirabell﹑Skechers

鐘錶/珠寶/配飾
周大福﹑英皇鐘錶珠寶﹑六福珠寶﹑金至尊﹑鎮金店﹑SWAROVSKI﹑ANTEPRIMA﹑FURLA ﹑FOREVERMARK﹑Montblanc﹑Tory Burch ﹑DW(Daniel Wellington)﹑klasse14 ﹑Enjoy Handbag﹑Eogle creek﹑ANYA HINDMARCH﹑EASTPAK﹑fendi﹑DIDIER DUBOT﹑Chloe﹑Miu Miu

電子/電訊/能源
Microsoft﹑Oracle﹑蘋果公司﹑Samsung﹑HUAWEI﹑亞里巴巴﹑淘寶﹑螞蟻集團﹑CSL﹑Three﹑Ccelestica﹑ HP﹑SONY﹑OLYMPUS﹑SHARP﹑TOSHIBA﹑飛利浦﹑Panasonic﹑HKT﹑香港寬頻﹑電訊盈科﹑和記、IBM﹑百老匯﹑豐澤電器﹑AORUS﹑GIGABYTE﹑GALAXY﹑XPOWER﹑Payoneer﹑中華電力﹑LINE

娛樂
香港旅遊發展局﹑香港藝術中心﹑亞洲國際博覽﹑海洋公園﹑UA Cinema、PREMIERE CINEMAS﹑BROADWAY CINEMA﹑MCL Cinemas、IMAX﹑FOX﹑HARVEY NICHOLS﹑MCM﹑Facesss﹑SHIMANO﹑hmv、永利澳門酒店﹑澳門新濠天地CLUB CUBIC﹑永安旅遊﹑安達旅運﹑東瀛遊﹑CTM﹑SWIRE TRAVEL﹑玩具反斗城﹑hot toys﹑BANDAI NAMCO﹑Hot WHeeLs﹑TOMICA﹑MECCANO﹑My Little KorNer﹑HKTVmall﹑Canon﹑LG

飲食
可口可樂﹑生力啤酒﹑GUINNESS﹑Baileys﹑滿記甜品﹑吉野家﹑美心集團﹑捷榮集團(總部)﹑聖安娜餅屋﹑中村藤吉本店﹑OCEAN THREE﹑超力﹑SABATINO TARTUFI

銀行/金融/保險/地產/投資
金管局﹑香港交易所﹑積金局﹑中國銀行﹑匯豐銀行﹑恆生銀行﹑UBS(Headquarters)﹑通商銀行﹑大新銀行﹑東亞銀行﹑citibank﹑渣打銀行﹑華僑永亨銀行﹑星展銀行﹑中國建設銀行﹑荷蘭銀行﹑螞蟻銀行﹑華夏銀行﹑香港銀行家會所﹑富衛﹑宏利﹑康宏理財﹑保柏﹑中國人壽﹑蘇黎世﹑富通保險﹑AXA﹑AIA﹑AIG﹑ALLIED WORLD﹑GENERALI﹑卓佳集團﹑美聯工商旺舖﹑美聯集團﹑中原地產﹑利嘉閣﹑恆隆地產﹑致富集團﹑JLL﹑tricor﹑蘇富比

運動
格蘭披治大賽車﹑七人欖球賽﹑香港賽馬會(總部及馬場)﹑足球總會﹑中國香港跳繩總會﹑NIKE﹑adidas﹑UNDER ARMOUR﹑運動家﹑香港哥爾夫球會﹑香港女子排球隊

媒體
香港藝術人協會﹑TVB﹑ViuTV﹑香港電視﹑亞洲電視﹑有線電視﹑香港電台﹑誠品書店﹑POPULAR(大眾) 、新傳媒﹑香港01﹑婚禮Wedding﹑明報﹑晴報﹑星島日報﹑蘋果日報﹑香港討論區﹑微博﹑milk﹑LOOPS MAGAZINE﹑啟思出版社

日常用品/家庭用品
Lane Crawford、時代廣場、無限極商場、HARVEY NICHOLS﹑SOGO﹑一田百貨(YATA)﹑APITA﹑UNY﹑香港佛羅倫斯小鎮、IKEA﹑實惠﹑萬寧﹑MINISO﹑HOME 21﹑FLEXA﹑大金(DAIKIN)﹑HITACHI﹑Carrier﹑OSIM﹑Tempo﹑Luck﹑北京同仁堂﹑幸福醫藥﹑MSD﹑亮視點﹑眼鏡88﹑EGG﹑Ray-Ban﹑OWNDAYS﹑Image Optical﹑安欣(母嬰藥粧生活百貨) 、seco﹑OK便利店﹑美兆集團

其他
香港天文台﹑警察機動部隊總部﹑香港律師會﹑香港會計師公會﹑德勤﹑普華永道(pwc) ﹑KPMG﹑紅十字會總部﹑香港童軍總會﹑太古集團(總部)﹑癌症基金會﹑Lynparza﹑香港政協青年聯會有限公司﹑e-print、e-banner、LinkedIn﹑G4S富士施樂﹑順豐速運﹑拉菲達﹑蓆夢思﹑奧比斯﹑英皇集團﹑領匯﹑領展﹑KLN﹑Pacific Basin﹑Angle Eastern﹑DSV﹑AVERY DENNISON﹑SGS﹑南豐紗廠

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爆谷

爆谷

棉花糖

棉花糖

雞蛋仔

雞蛋仔

魚蛋/燒賣

魚蛋/燒賣

糖蔥餅

糖蔥餅

龍鬚糖

龍鬚糖

雞蛋糕

雞蛋糕

茶葉蛋

茶葉蛋

章魚燒

章魚燒

夾糖

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糖畫

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冰糖葫蘆

冰糖葫蘆

LOGO棒棒糖

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鳳凰卷

鳳凰卷

蛋卷

蛋卷

迷你鯛魚燒

迷你鯛魚燒

鯛魚燒

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西班牙原隻火腿

西班牙原隻火腿

叮叮糖

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飛機欖

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砵仔糕

砵仔糕

糖不甩

糖不甩

麥芽糖夾餅

麥芽糖夾餅

混醬白腸粉

混醬白腸粉

熱香餅

熱香餅

格仔餅

格仔餅

蛋撻

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葡撻

葡撻

煎釀三寶

煎釀三寶

窩夫

窩夫

糯米糍

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熱狗機

熱狗機

大阪燒

大阪燒

生煎包

生煎包

香蕉煎餅

香蕉煎餅

馬仔

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韓國泡菜煎餅

韓國泡菜煎餅

韓國泡菜炒蛋

韓國泡菜炒蛋

韓國餃子

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碗仔翅

碗仔翅

西多士

西多士

烘底三文治

烘底三文治

冬甩

冬甩

銅鑼燒(豆沙包)

銅鑼燒(豆沙包)

糯米雞

糯米雞

滷水雞翼

滷水雞翼

生菜包

生菜包

湯圓

湯圓

生炸雞髀

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飛碟三明治

飛碟三明治

韓國芝士粟米

韓國芝士粟米

車輪餅

車輪餅

雜錦糕點

雜錦糕點

豬扒包 / 雞扒包

豬扒包 / 雞扒包

牛油粟米

牛油粟米

中式包點

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糯米卷

糯米卷

山竹牛肉

山竹牛肉

生菜魚肉

生菜魚肉

蘿蔔糕

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奶油豬

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辣蒜蓉雞翼尖

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泰式鳳爪

泰式鳳爪

番薯仔

番薯仔

雞翼包飯

雞翼包飯

香蕉糕

香蕉糕

手抓餅

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椰汁千層糕

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叉燒包

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現撈沙律

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牛油煎帶子

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意粉系列

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LOGO包仔

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關東煮

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麻辣雞煲

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串燒

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炸物

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朱古力噴泉

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蟹粉伊麵

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芝士煙肉大啡菇

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墨西哥卷

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港式撈麵

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芒果糯米飯

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肉骨茶

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蜜餞金蠔

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Cupcake

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吹糖技藝

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豆腐花

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煎pan

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湯鍋

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啫哩糖

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日本料理

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一口甜品

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傳統到會

傳統到會

工作坊(食品)

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經典焦點(食品)

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其他服務(食品)

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煙霧雪糕

煙霧雪糕

雪糕球

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雪花冰

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雪糕杯

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軟雪糕

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冰鎮水果

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雪糕甜筒

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涼粉

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雪糕班戟

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炒雪糕

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生日蛋糕

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水果杯

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經典焦點(冰點)

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其他服務(冰點)

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LOGO椰青

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Cocktail

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水果荼

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檸檬茶

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紅豆冰

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梳打

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糖水

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花茶

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港式奶茶

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港式咖啡

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涼茶

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可樂煲薑

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汽水

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紙包飲品

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啤酒

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珍珠奶茶

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特飲

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沖劑飲品

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維他奶

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湯水

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經典焦點(飲品)

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其他服務(飲品)

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爆谷車/棉花糖車

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雪櫃

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加熱爐具

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發電機

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尺寸

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經典焦點(設備)

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其他服務(設備)

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工作坊(優化服務)

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Game Booth

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氣球佈置

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Photo Booth

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Face Painting

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夾公仔機

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扭蛋機

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充氣彈床

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激光雕刻LOGO產品

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魔術表演

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扭氣球表演

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中西式雜耍表演

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變臉表演

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中式魔術(古彩戲法)

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泡泡表演

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踩高橋

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彩虹書法

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手刻印鑑

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Cosplay

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大公仔

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中國剪紙

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速畫人像卡通畫

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麵粉公仔

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中國繩結

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織草蜢

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手工剪影

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中國手撕紙藝

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金屬屈字

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木偶表演

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中西占卜

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掌相

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電動玩具車

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中國書法/揮春書法

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財神

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聖誕老人

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攝影服務

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舞台/燈光/音響

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更多工藝

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經典焦點(優化服務)

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其他服務(優化服務)

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爆谷的香味就是快樂的源頭,透過空氣傳播快樂,滲透每一個角落。是爆谷皇的信念,亦是歷史上恒久不變的定律。

「爆谷皇」堅持追求完美,有人認為是執迷,但對「爆谷皇」來說,是熱情的表現。我們用熱情溶化糖粒,變成焦糖,混合每一粒完美的爆谷,透過香味創造經典回憶!

「爆谷皇」亦不斷在經典中創新,獲得香港特區政府知識產權處認可的「專利棉印技術」已經是另一挑戰。

到現在,「爆谷皇」與國際品牌及頂尖市場策劃公司成為長期合作夥伴,只要你進入「爆谷皇」的世界,就能醞釀國際頂尖的選擇,眾使有難以啟齒的可能性,再不是問題!因為爆谷皇與客戶不止為了完成使命,以是共同創下傳奇經典。

我們曾經打破「香港國際機場」歷史先例,邀請「爆谷皇」代表香港,允許於「離境大堂」生產食物,並進行推廣活動。對「爆谷皇」來說,唯一認可的榮譽,就是經典中的新定義。加上尊貴客戶多年來,「以專業對待專業」,牽引着「爆谷皇」成為「國際性盛事」的指定供應商之一,包括:世界盃、渣打馬拉松、Nike馬拉松、香港國際七人欖球賽、蘇富比畫展。每次國際盛事的完美終結,彷彿就是承接下一個盛事的開始!

爆谷皇的熱情魅力更透過以下專貴品牌之「全香港所有分店」進行美食推廣活動,包括:蜆殼油站、香港賽馬會投注站丶HKTVmall、英皇鐘錶珠寶、Catalog、領展、領匯、和記、Fila及(恒生銀行、匯豐銀行、Apple、仲量聯行辦公室)...

飽受歷練的爆谷皇團隊,更多次獲得國際業內認可,並且有「香港爆谷之父」之稱的「爆谷皇創辦人」林家健Marco Lam更突破成就,獲得由「國際爆谷協會」頒發「世界爆谷冠軍」的殊榮。向國際宣揚「爆谷皇」的恒久信念。

「爆谷皇」的歷程

「爆谷皇」創辦人林家健Marc Lam當初由魔術經理人轉型,全因一份熱情,「爆谷香味,就是快樂源頭,透過空氣傳播快樂,滲透每個角落」就是「爆谷皇」由心而發,力求完美的使命。因此「爆谷皇」由基本購買爆谷機及棉花糖機做起,購入/租用全世界出產的爆谷機及棉花糖機款式,尋找每一款爆谷機及棉花糖機的缺陷及可取之處深入研究,讓我們了解到爆谷機及棉花糖機的零部件,「爆谷皇」歷盡艱辛,展開以年計算的開發歷程,終於!「爆谷皇」尋找到最適合的組件,組裝屬於「爆谷皇」自己的爆谷機及棉花糖機,而且為了達到「爆谷皇」可靠耐用的標準,更用上從來只會重型工業會用到的零部件組裝爆谷機及棉花糖機,讓「爆谷皇」的爆谷機及棉花糖機更安全、耐用及生產快速而且可靠,堅持用準確的機器調整每一部爆谷機及棉花糖機。其後藉着爆谷機及棉花糖機的優勢開展售賣/到會服務/出租租用/批發原材料包括:爆谷豆、棉花糖專用糖、禮品、雞蛋仔蛋漿粉的業務。專注「小食到會」的專業領域。

「爆谷皇」隨着「不停步,不斷進步」的理念,棉花糖技術更得到Microsoft認同,更邀請「爆谷皇」於2014年為Microsoft活動研發全新的棉花糖技術,並要求將「棉印技術」為Microsoft首次展示,經多次嘗試,終於有革命性成果,獲「香港特區政府-知識產權署專利註冊處-專利註冊署署長梁嘉麗」認可成為具法律保護之「專利技術」。

除此之外「爆谷皇」更擁有多部業內罕有,並通過香港特區政府-食物環境衞生署規定下的美國爆谷機及棉花糖機,讓不同場合及特色活動通行無阻,保障尊貴客戶所想。

「爆谷皇」在穩建的台階下,為保持專業形象及權威性,卻一直堅守只提供爆谷及棉花糖的懷舊小食到會服務,直至市場佔有率達九成後,才陸續研發更多配方及服務,例如懷舊雞蛋仔,被譽為超越米芝蓮雞蛋仔質素水平。事實上,「爆谷皇」處處用心,堅持追求完美,有人覺得是執迷,但對爆谷皇團隊來說,是熱情的表現。珍而重之每個細節,糅合萬變氣候,卻用上恆久精準的「氣候公式」計算配方,每一「克」的改變,也是平衡美妙經典的變化。成本更相比一般街鋪商店的雞蛋仔成本高於五倍,研發團隊卻用上整整兩年時間研發。現在「爆谷皇」是唯一批發多間香港五星級酒店及米芝蓮獎項雞蛋仔專門店的「雞蛋仔蛋漿粉」指定供應商,更再次確立「爆谷皇」研發雞蛋仔配方的熱情魅力。

事實上,市場上有不少香港雪糕公司不斷自家「研發」雪糕,追求最新口味,但「爆谷皇」追求最好!投放謹慎的態度,全力打造優質體驗。加上!保證產品衛生可靠,更為大眾喜愛,「爆谷皇」與國際雪糕品牌攜手合作,務求打造零死角的架構基礎下,不斷推出創新的雪糕服務,包括出租雪糕櫃/雪糕球/雪糕杯/煙霧雪糕/炒雪糕/雪條/雪米糍。

「爆谷皇」除了服務創新,更為了服務資訊更準確,將懷舊食品形式重新包裝,再糅合科技,建立「報價自助平台」,亦是業內唯一擁有。清晰展示「爆谷皇」穩建的服務架構及可行性,使客戶即時得到正式報價單,讓「爆谷皇」以專業對待專業!建立互信!

國際頂尖品牌活動深醉輕食精品,新鮮即製小食,以及廚師表演,氣氛讓活動如虎添翼,無論懷舊食品配襯、訊息推廣或者主題顏色食品,必定是錦上添花的選擇。「爆谷皇」帶領著現場即製小食的文化發展,到現在,吸引客戶的誘因已不只是小食攤位本身,而是「爆谷皇」的專業演出。

用心演出的「爆谷皇」無論品牌活動、院校嘉年華、屋苑小食攤位、婚禮到會、知名人士生日會,甚至活動策劃公司合作都能令「爆谷皇」散發真摯的熱情。同樣!每個場合的客戶選擇「爆谷皇」的比率如一,亦達致九成的比例,同時「爆谷皇」在不同的場合創造一個又一個的傳奇。譬如品牌活動「爆谷皇」擁有多達500個知名品牌合作實證。院校嘉年華「爆谷皇」創造多年來學界周年及文化週的邀請「傳統」,盛傳推廣懷舊小食的使命。「爆谷皇」與屋苑承辦商合作無間,於節日活動「大產量」派發食物,成為屋苑界被多次介紹的活動策劃公司。「爆谷皇」在婚禮範疇身份顯赫得到「婚禮雜誌」最高榮譽獎項「我最喜愛婚禮服務」。「爆谷皇」在生日會範疇,亦是深受最多知名人士選擇的小食到會公司。另外除了「爆谷皇」的器材「潔淨瑕疵」以外,「爆谷皇」與中介活動策劃公司關係同樣重要,我們因為專注所以專業,執行中介公司活動底下「不推廣、不留通訊、不寫計劃書」,加上「爆谷皇」快速提供重要推廣資訊,提升中介公司與客戶的關係!成為大家最強後盾,攜手跨過一個又一個的大小Project。

「爆谷皇」藉着爆谷、雞蛋仔、心形/花形棉花糖的成就,代表香港被邀請到倫敦、日本、泰國、台灣、澳門、香港赤鱲角機場「離境大堂」等地作學術交流及專業演出。

到現在「爆谷皇」經典美食服務多達40款!場合包括品牌推廣‧婚禮‧院校活動‧大型嘉年華。提供到會服務/禮品/批發服務

服務內容包括:爆谷,棉花糖,雞蛋仔,格仔餅,魚蛋,燒賣,混醬白腸粉,牛油粟米,章魚燒,糯米糍,香蕉糕,砵仔糕,糖蔥餅,生菜魚肉,碗仔翅,手抓餅,番薯仔,麥芽糖餅,糖不甩,包點,Logo包仔,糯米雞,芝士煙肉大啡菇,奶油豬,蛋撻,朱古力噴泉,飛機欖,龍鬚糖,茶葉蛋,叮叮糖,熱狗,熱香餅,Cupcake,煙霧雪糕,雪糕球,雪糕甜筒,雪糕杯,雪糕班戟,冰鎮水果,涼茶,生日蛋糕,糖水,水果茶,麥精,維他奶,汽水,可樂煲薑,涼茶,港式咖啡,港式奶茶。

「爆谷皇」定必不斷創新再用最合適的方法從新包裝,服務大眾!讓我們的使命跨越世代表!

爆谷的香味就是快樂的源頭,透過空氣傳播快樂,滲透每一個角落。

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辦工時間
早上10時至晚上7時 (一至日)
(午飯時間:下午1時至下午2時)